Prevenire i tumori mangiando con gusto

Conferenza promossa dall’ AIRC di Città di Castello, tenutasi il 20 Settembre 2014.

Alla conferenza ha partecipato Anna Villarini biologa e specialista in Scienza dell’alimentazione, ricercatrice del dipartimento di Medicina preventiva all’Istituto dei tumori di Milano.

 

La dottoressa si occupa da anni di studiare lo stretto legame tra alimentazione e tumori.

Insieme a Franco Berrino, ex direttore dello stesso dipartimento, ha osservato e coinvolto migliaia di donne in Italia con il progetto Diana, uno studio sulla prevenzione delle recidive del cancro al seno attraverso dieta e attività fisica.

È anche autrice, insieme al cuoco Giovanni Allegro, di un libro sull’argomento:

Prevenire i Tumori Mangiando con Gusto

Voto medio su 18 recensioni: Da non perdere

Scarica le raccomandazioni del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro (WCRF) per uno stile di vita utile a prevenire i tumori.